センサ／機器の安定時間やポンプ汲み上げ時間等、データに精度を持たせるために必要な時間としてウォームアップ時間が予め設定されているためです。
ウォームアップ時間はメニュー画面から変更することができますが、最小時間以下に設定することはできません。